С наступлением сезона черешни многие активно включают эту ягоду в ежедневное меню. Однако специалисты по питанию предупреждают, что чрезмерное употребление даже полезных сезонных продуктов может вызвать проблемы с пищеварением.
По словам экспертов, взрослому человеку рекомендуется съедать не более двух–трех порций черешни в день. Одна порция составляет около 80 граммов, и этого количества достаточно, чтобы получить витамины и другие полезные вещества без лишней нагрузки на организм.
Если съесть слишком много ягод, могут появиться вздутие живота, повышенное газообразование и другие неприятные ощущения, даже у людей, не имеющих хронических заболеваний.
Кому стоит быть осторожнее
Особое внимание специалисты советуют уделить людям с аллергией на пыльцу березы или синдромом оральной аллергии. Также ограничить употребление черешни рекомендуется тем, кто страдает синдромом раздраженного кишечника или имеет чувствительное пищеварение.
Дело в том, что ягода содержит фруктозу, сорбит и FODMAP-углеводы, которые у некоторых людей способны вызывать спазмы, вздутие и расстройства пищеварения.
Кроме того, осторожность следует соблюдать людям с повышенной чувствительностью к салицилатам, поскольку избыток черешни может спровоцировать боли в животе и другие неприятные симптомы.
Сколько можно детям
Для детей допустимое количество ягод зависит от возраста. В качестве простого ориентира специалисты рекомендуют использовать детскую горсть — именно такой объем считается безопасным за один прием.
Черешню можно вводить в рацион ребенка уже примерно с шестимесячного возраста, когда начинается прикорм. Однако перед подачей обязательно нужно удалить косточки, так как они представляют риск удушья для маленьких детей.
Эксперты отмечают, что умеренное употребление черешни позволит получить максимум пользы от сезонной ягоды и избежать нежелательных последствий для здоровья.
